суббота, 1 апреля 2017 г.

Минестроне? Минестрина? Овощной суп!

Всем привет!
Хочу предложить вам вариацию овощного супа. Не буду умничать, назову этот суп овощной. Можно отнести его и к лёгкой вариации супа минестрина.



суббота, 18 марта 2017 г.

Миндальное печенье

Всем большой-большой привет!!!
Когда я делала домашнюю яичную лапшу, у меня остались белки.
На их основе я испекла нежнейшее и душистое миндальное печенье.



Готовится проще простого, очень быстро и совсем не сложно. Съедается так же быстро...

вторник, 14 марта 2017 г.

Мясо, хлеб и радости жизни

Нужно чем-то закрыть эти "конфеты"... Чем-чем, конечно же, мясом.
Готовила свиной карбонад для завтрака/ужина. Получилось очень нежное мясо.


суббота, 11 марта 2017 г.

На правах антирекламы...

Всем привет!
Ах, как я зол, как я зол...😡😡😡
Скажите, пожалуйста, вы всегда, перед покупкой продуктов, обращаете внимание на состав продаваемого? Я стараюсь всегда прочитать из чего состоит продукт, который нам продают, вернее, что в нём намешано.. А сейчас маленькая загадка. Что это такое: шифровка Юстас-Алексу или ??? Конфеты Золотая Лилия, производителя АО "Конти-Рус" г.Курск, улица Золотая, 13 (место производства этой продукции: Россия,305025, г.Курск, ул. Магистральная, д.15), я покупала в маленьком магазине в развес, не спрашивая состав.



А когда я их купила в магазине и дома прочитала, ЧТО именно я купила, у меня пропал аппетит. Предлагаю вашему вниманию "эксклюзивную" продукцию АО АО "Конти-Рус" конфеты Золотая Лилия, вернее то 💩💩💩, которое они производят и продают и, если среди вас есть шифраторы, то расшифруйте, пожалуйста 🙏🙏🙏, из чего же сделаны эти 💩 -"конфеты": #антиреклама #АОКонтиРус


Это останется в моём блоге. "Хероев" нужно знать "в лицо"... И врагов тоже. Чтобы суметь от них вовремя защититься.

четверг, 9 марта 2017 г.

Спаржа (asparagus officinalis). Сезон открыла

Доброго времени!!!
Хотя сезон спаржи - asparagus officinalis - официально начинается в апреле, я его уже открыла перуанской спаржей.
Сезон спаржи в Германии длится не больше семи-восьми недель: первые упитанные белёсые спаржины появляются на прилавках овощных рынков и в деликатесных магазинах во второй половине апреля, или, если весна была холодной, то и в начале мая. Заканчивается же сезон всегда строго в один и тот же срок: на Иванов день, 24 июня.
Но с сегодняшним изобилием овощей в маркетах любители спаржи могут лакомиться этим деликатесом круглый год, чем я и воспользовалась, не дожидаясь официального открытия сезона..


понедельник, 27 февраля 2017 г.

Хлеб от Richard Bertinet

Всем доброго времени!!! Так хочется весны!!! Тепла!!!  Цветов!!!
А пока, в последние дни зимы, наслаждаюсь домашним хлебом.


воскресенье, 29 января 2017 г.

Мадлены с кленовым сиропом

Всем привет!
Предлагаю Вашему вниманию мадлены с кленовым сиропом к чаю.
Готовятся очень быстро, Даже если у Вас нет времени, на их приготовление Вы обязательно его найдёте и порадуете своих близких и друзей мягкой и ароматной выпечкой.


воскресенье, 22 января 2017 г.

воскресенье, 8 января 2017 г.

Запечённая баранья нога



Казалось бы: запечённая баранина, что в этом такого особенного? 
Но каким же получается мясо: нежным, отстающим от косточек и тающем во рту.
Виртуозный взмах ножа - и аппетитный аккуратный кусочек уже у вас на тарелке. И вы, забыв обо всём, наслаждаетесь нежнейшим неповторимо-душистым мясом.